Viltrecept med viltkött, matlagning på vilt bättre än jakten?Många besökare som kommer till vår sida letar efter lämpliga recept på vildsvin, dovhjort, rådjur, anka, älg, hare, gås m.m. så bestämde vi oss för att samla dem på en nätplats - nu är det betydligt enklare att "lämna över" recepten till andra, bara ange adressen till denna sida (www.vilt-recept.com) och namnet på din anrättning. Skicka gärna en länk till dina vänner som är svaga för recept på vilt. De uppskattar det säkert.
Du kan söka direkt på viltrecept efter maträtt eller på viltslag, kryssa för sökning på www.vilt-recept.com, du väljer sedan lämplig länk i urvalet.
Skicka in ditt favorit recept till oss. Gärna med en bild. Du finner en adress under fliken Viltrecept till vänster.
Du kan också läsa om Viltvård på denna sida, kanske finner du förslag eller tankar runt viltvård på ert jaktområde? Har du förslag till oss att publicera under fliken Viltvård, tveka inte att skriva till oss. Du finner en lämplig adress för detta under fliken. Viltrecept innehåller också tips om hur ordentlig kötthantering ska gå till, det finns mycket nyttigt att ta till sig gällande den hygientekniska faktorn. Vidare finns det också läsbart om hur man styckar viltet på ett korrekt sätt. Det är synd att slänga bra bitar som kan läggas till köttfärsen.
Givetvis vill vi också ägna en flik till just Jakt, varför jagar vi egentligen? Är det befogat med de resurser av kött vi producerar? Läs om det. Det finns också en hel del tips på goda viner, passande till anrättnigarna som du hittar på vilt-recept.com. Det kommer ständigt att finnas nya områden runt livet på passet och runt grytan, kika in ofta för att se hur sidan växer. Återigen varmt Välkommen! /Redaktionen på Viltrecept
|
